CLASSIC HD INC.

BLOG| 2018年02月の記事一覧

深掘り

先へ。。。

フルーツを学んでみたり、器について改めて考えてみたり。
または栄養や健康美容について勉強してみたり。
一つ一つ高みを目指して動いています。
まだまだ伝わらない程度ですが、扱うモノすべてを見直し、研究している最中です。

カ・イ・カ・ン

清々しい関係。。。

どんなに凄いことをやっていても、どんなに情熱があっても、、、。

もうそれだけの人には興味が無い。

やはり一緒に取り組むなら気持ち良い関係を築ける人とだけ仕事がしたいと常々思っています。

そんな方々と何かを成し遂げた時の喜びは別格の快感ですから。

どこか愛さえ感じます。

そして、少しづつかもしれませんが継続的な恩返しは何ができるのか。

いつも頭の片隅で考えているのです。

 

改新

気持ち新たに。。。

4月と5月に大規模な改装を控えている店舗が2店あります。

一つは店名も新しく業態変更、もう一つはより良くする為の大きな改装です。

どんなお店になるかは現場の実行力次第ですが、ハイクラスのカジュアルを目指すのに変わりはありません。
3月に新規出店する完全紹介制のワインバーも然り。
3月、4月、5月とPRESS向けのお披露目会も連続で予定しています。

忙しい春になりそうです。

 

 

音遊12

MUSICサイト更新。。。

大御所から友人やスタッフ、いろんな方々に遊びで参加して頂いているこの企画も今回で12回目。

今年から隔月か不定期開催になりますが、気が向いたときにでも覗いて見てください。

今回はBARで出逢ったブリスベンのナイスガイが参加してくれました。

是非、ご一読ください。

http://classic-inc.jp/music/#1

世界基準

忘己利他。。。

もう懲りた。

自分の為に生きるのに“もう懲りた”という意味。
う〜ん、なんか洒落てるし深い。
人の為に生きる素晴らしさ。
その為に自分を成長させることへの意義。

すべてのビジネスがそうあるべきですね。

律する意味

写ルンです。。。

自分の行動が人に影響を与えていることを忘がち。
伝染るんですっと言った方が正しいでしょうか。

発言、態度、行動、考え方、価値観などなど。

リーダーは周りに対して、親が子を育てる時のように自分を律しなければなりません。

そうすると自ずと背筋が伸びるものです。

もし、その人が同じような状況に陥ったときがあるとするならば。

影響を与えた人の顔が脳裏に浮かんだり、あの人だったらどうするだろうと考えたりするものです。

そんなリーダーがたくさん生まれてほしいと願っています。

 

 

入口

間口。。。

ルールがある飲食店が増えていますね。
会員制、紹介制、予約のみ、お酒が飲めない方お断りなど。
誰でも気軽に通える飲食店も必要ですが、自分が来て欲しいお客様だけで絞り込み、敢えて間口を狭めるのも実は嬉しい。

価値を分かったもの同士だけで食するのも楽しいもの。
客層で雰囲気が大きく変わるのも飲食店です。

これも一つの価値だし、商売だけじゃない何かを感じます。

 

近未来

意味。。。

長生きしたい理由を考えてみた。

特に大きな理由が自分には見当たらない。

会社の未来も見てみたい気もするけど、誰が成し遂げたかは重要ではないので、目指したものになっていれば其れでよし。

結構、今を精一杯やっているし、その時がきたらしょうがないと思える。

命を粗末にするつもりはありませんが、周りに迷惑をかけるような生き方もしたくない。

自分には安定した人生も性に合わないし。

しいて言えば、今後のテクノロジーの進化がもたらす世界をこの目で見てみたい。

映画が現実になっていく世界。

不老不死、宇宙旅行、火星移住、未来都市、交通機関、環境改善、すべての価値観などなど。

好奇心だけはいくつになっても衰えない男のようです。

 

 

天職

なんて仕事だ。。。

人に喜ばれる仕事。

命を預かる仕事。

心身を癒す仕事。

この仕事にプライドを持っています。

長年続けていると色々ありますが、生まれ変わってもきっと同じ職業を選んでるだろうな。

ものは試し

っぱなし。。。

遣りかけの仕事をそのままにしておかないようにしています。

かと言って、良いアイディアも無く進まないなら、わざと後回しにしておくこともあります。

気持ちがのってない時にイイものは生まれませんからね。

そんな時は、新たな仕事に取り組んだりします。

そうすると、そこから遣りかけの仕事のヒントを貰ったりして、、、。

偶然にも”俯瞰する”ことになっていたのです。

これはこれで都合のいい仕事術。